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Alles außer Kartoffeln hier die Folge 1 „Nir Rosenfelds Traum von Frieden“, eine ARD Dokumentation.
„Eine Welt ohne Tierleid – das Ziel des veganen Frankfurters Nir Rosenfeld. In seinen Frankfurter Restaurants „Kuli Alma“ und „269“ ist das schon Realität. Doch nach dem Terror-Anschlag der Hamas in seinem Geburtsland Israel ist er plötzlich mit menschlichem Leid konfrontiert.“
„Die alte Heimat im Krieg, die neue voller Anfeindungen und Diskussionen darüber, ob es „israelische Küche“ überhaupt gibt. Wie kann er sich für Toleranz einsetzen – wenn sogar Essen politisiert wird?“
Link: Alles außer Kartoffeln | Nir Rosenfelds Traum von Frieden (ARD Dokumentation):
https://www.ardmediathek.de/video/MTg3ZTRlZjgtYjI1NC00YjQ2LWIyYTMtMjkzNzQ5OWIzNTk2
Bild: hr/isar film Produktion GmbH
