Meet the management.
Bruno Albrecht, Zoe Rosenfeld
Veganes Soulfood mit Frankfurter Handschrift
Am Grüneburgweg im Frankfurter Westend steht Dominion Food Revolution für pflanzliches Soulfood, das einfach gut schmeckt: frisch, hausgemacht und unkompliziert.
Bruno Albrecht und Zoe Rosenfeld geben dem Konzept gemeinsam mit ihrem Team eine klare, persönliche Handschrift. Bei Dominion geht es um gutes Essen, entspannte Atmosphäre und Gerichte, die für alle funktionieren — egal ob vegan, neugierig oder einfach hungrig.
Was Bruno aus dem Profisport mitbringt — Fokus, Disziplin und Teamgeist — verbindet sich mit seiner kreativen Art, Essen neu zu denken. Zoe ergänzt diesen Ansatz mit Struktur, Organisation und dem Blick dafür, Ideen in die Umsetzung zu bringen. So entsteht ein Zusammenspiel, das Dominion im Alltag trägt: kreativ, klar und nah an den Menschen.
Auf der Karte stehen Burger, Falafel, Shawarma, Hummus, Loaded Fries, frische Salate und veganes Softeis. Im Restaurant, beim Catering oder mit dem Foodtruck bleibt Dominion nahbar, vielseitig und mitten in Frankfurt zuhause.
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